Réponses du quiz spécial :

1- Quel animal ne trouve-t-on pas dans les climats de Pommard ?
c) Caille , les climats rue du porc, en boeuf et la vache existent.

2- Quelle cuvée est produite par le Domaine Hervé Seguin de Pouilly-sur-Loire ?
b) La Barboulotte, qui signifie coccinelle en patois local.

3- Quelle appellation de Crémant est la plus ancienne ?
d) de Loire. en 1975.

4- Où Jean Cocteau écrivit-il "La Voix Humaine" en une nuit ?
c) à Chablis

5- Dans quelle appellation parle-t-on de la cuvée des papes, la cuvée des évêques et la cuvée des moines ?
b) Clos de Vougeot, où l'on distingue trois terroirs différents.

6- Quel cépage n'est pas adapté pour la production de Porto ?
a) Boaracal, plus à son aise pour produire un vinho verde.

7- Un seul de ces millésimes du Château d'Yquem existe, mais lequel ?
b) 1973 , ceux nés cette année là ont trouvé.

8- Quelle est la particularité de la cuvée "Vigne d'antan" du Champagne Tarlant ?
c) Les vignes ne sont pas gréffées , ce qui est rare.

9- Quelle est la particularité de l'appellation Buzet, dans le Sud-Ouest ?
a) Plus de 90 % des vins sont produits par une seule cave.

10- Le dégorgement champenois se pratiquait traditionnellement :
a) à la volée

11- Quel a été le nom donné à la cuvée créée spécialement pour le passage à l'an 2000 par la maison Ruinart ? L'exclusive.

12- Je suis une appellation de Provence d'une superficie totale de 36 ha et me situe aux portes d'Aix-en Provence, Qui suis-je ? L'appellation Palette.

13- Quelle appellation produit des grands crus et des rimages sur un sol schisteux ? Le fameux Banyuls.

14- Produit sur les rives d'un lac-frontière, je suis un vin dont le cépage unique possède deux noms différents de part et d'autre de cette frontière, qui suis-je ? Il avait plusieurs réponses, la plus célèbre est Crépy, mais vous aviez aussi les vin de savoie du cru Marin ou Ripaille, tous produits sur les bords du Lac Leman avec le cépage Chasselas nommé en Suisse Fendant.

15- Je suis un cépage de très belle expression, ayant de la parenté en Bourgogne et qui a été amputé d'une partie de son nom en 2006, qui suis-je ? Le Pinot-Gris autrefois appelé Tokay-Pinot-Gris, nom maintenant interdit.

16- La fameuse question subsidiaire : Quel jour va-t-on passer le cap des 1500 connexions ? Le 24 août 2006, comme le temps passe vite.

Voilà, vous savez tout pour ce quiz.

A bientôt.

Nonovin.