Le Quizz infernal est arrivé :

- 1^er prix : 1 vin de paille du jura + 1 Pouilly Fumé 2006.

- 2^ème prix : 1 bouteille de Saint-Aubin 1^er cru Blanc.

- 3^ème prix : 1 bouteille de Vacqueyras.

Questions de 1 à 5 : Mise en bouche : 1 point par bonne réponse.

Question n°1 : Quel est le nom de la cuvée prestige du producteur talentueux de Marsannay, Sylvain Pataille ?

a) L’authentique b) L’ancestrale c) L’orgueilleuse d) La soyeuse.

Question n° 2 : Pour les amateurs de citations : Qui a écrit : « Un Bordelais accordera qu’il y a plus de plaisir à boire du Chablis que du Sauternes ; un Bourguignon voudra bien s’étonner du goût de fleur d’un Yquem » ?

a) François Mauriac b) Frédéric Dard c) Pierre Desproges d) Sacha Guitry

Question n° 3 : Quel millésime de vin jaune a-t-on dévoilé lors de la Percée 2007 à Salins-les-Bains ?

a) 1998 b) 1999 c) 2000 d) 2001.

Question n° 4 : Quel domaine du Bordelais a été perdu au jeu par Nicolas Alexandre de Ségur ?

a) Calon Ségur b) Phélan Ségur c) Bessan Ségur d) Montrose.

Question n° 5 : Quel domaine ne produit pas de Beaune Clos des Mouches ?

a) Jacques Prieur b) Joseph Drouhin c) Chanson P. & F. d) Domaine Gerbeaut-Billard

Questions 6 à 10 : On sue un peu plus : 2 points par bonne réponse.

Question n°6 : Quelle appellation est chronologiquement le « neuvième cru » du Beaujolais?

Question n°7 : Je suis un cépage et également le nom d’une ville du Loir-et-Cher, qui suis-je ?

Question n° 8 : Quelle appellation peut produire des vins sur la commune de Corbières tout en étant un vin de Provence ?

Question n° 9 : Quel nom de parcelle est intimement lié au grand vigneron qu’était Henri Jayer , qui l’a fait naître ?

Question n°10 : Quel est le 51^ème Grand cru de l’Alsace ?

Questions 11 & 12 : C’est corsé.

Question n°11 : Enigme n° 1 : Le nom d’un saint signe mon appellation, mon frère de sang passe pour être peu futé, même si un Prince nous prit sous son aile. Je suis né dans un millésime assez diabolique et le domaine qui m’a produite possède un patronyme commun avec un célèbre pilote automobile. Qui suis-je ?

(1 pt pour le millésime, 2 pts pour l’appellation, 2 pts pour le nom du domaine).

Question n°12 : Enigme n° 2 : Mon passeport est européen. Le nom de mon domaine est relatif à une mauvaise fortune. Ma région d’origine est relative à son environnement géographique. Mon cépage est traité de « beaunois » dans l’Yonne. Mon année de naissance, une histoire fumante fit vaciller la maison blanche.

(1 pt pour le millésime, 1 pt pour le cépage, 1 pt pour le pays producteur, 1 pt pour la région viticole, 2 pts pour le nom du domaine).

Question subsidiaire : A quelle heure recevrai-je la 3^ème réponse au quizz ?

Voilà : y a plus qu’à !

Vous avez jusqu’au 11 avril minuit. Une seule adresse pour répondre : renaud.vin@laposte.net

Bonne chance à tous.

Nonovin.

Le Libournais nous a comblés !

Voici les commentaires d'une dégustation ayant eu pour thème : Le Libournais + La rive droite de la garonne en liquoreux :

Côtes de Castillon Château de Chainchon 2003	13/20	Un très beau Côtes de Castillon à la robe grenat profond ourlés de reflets violines. Le nez est puissant, marqué par la présence de mûre, et de confiture de fraise. La bouche est ronde, d'un bel équilibre, reposant sur des tanins fondus. A boire dès maintenant, sur un tounedos et purée maison.
Lussac Saint Emilion Château Lyonnat 2002	12,5/20	Sa robe est d'un grenat tendre à reflets rose.Le nez est intense sur des notes de prunes cuites, de burlat et de truffe. La bouche trouve son équilibre entre la puissance de la charpente tannique et l'élégance de la finale tout en rondeur. Une belle persistance aromatique vient couronné le tout sur des notes de kirsch et de pain d'épice. Un vin parfait pour les terrines de lièvres.
Canon Fronsac Château Gazin 2002	14/20	Ce canon nous séduit d'abord par une robe grenat profond à reflets prune. Le nez est riche de senteurs de fruits (fraise, myrtille), de fleurs (violette), et de subtiles notes de torréfaction. La bouche est suave, bâtie sur des tanins mûrs. La finale est délicate sur des notes de cacao mêlées aux effluves de fruits noirs confits.
Lalande de Pomerol Château Sergant 2002	16/20	Très beau spécimen que ce Lalande de Pomerol ouvert 3 heures avant la dégustation. La robe est rubis scintillante. Le nez est séducteur avec ses notes de cassis, de tabac blonc et de menthe poivrée. La bouche est un modèle d'équilibre. Son volume et sa longueur sont conséquentes portées par des notes de fraise des bois et de cuir. Le 2003 dégusté récemment se montre encore meilleur (17/20).
Saint Emilion Grand Cru Château Haut-Saint Brice 2003	14,5/20	Un bel exemple de l'influence du millésime sur le vin. La robe est cardinale à reflets rubis. Le nez est opulent sur des notes épicées (muscade, girofle) mariées aux fruits rouges confits. La bouche est à la fois charpentée et d'ores et déjà fondue. Il est tout à fait prêt à être bu maintenant alors qu'il demanderait encore au moins trois ans d'attente pour un millésime "classique",
Pomerol Franc Maillet 1999	17,5/20	Ce pomerol d'un excellent rapport qualité-prix pour l'appellation, se présente par une superbe robe grenat à reflets vermillon. Le nez offre une belle palette de fruits rouges et noirs très mûrs, soulignés par une élégante touche de sous-bois. En bouche la souplesse des tanins est relayée par une belle fraîcheur et une finale très séduisante sur la boîte à cigare et la crême de mûre. Une pièce de boeuf lui tend les bras.
Sainte Croix du Mont Château du Parc 2000	13,5/20	Ce liquoreux élaboré exclusivement à partir du cépage Sémillon, se pare d'une robe dorée à reflets paille. Le nez est riche sur la bergamote, le citron confit et le miel. La bouche est ronde, rafraîchie par une belle trame d'acidité. Sortez là pour le fameux "quatre heures" avec une tarte au citron meringuée.

Mercredi 21 mars vous aurez enfin le 4^ème quizz, richement doté !!!

Bonne lecture.

Nonovin.